¿Qué es la certificación Venta de Proximidad?
Es un distintivo oficial que acredita a productores agroalimentarios que venden directamente al consumidor o a través de circuitos cortos, fomentando la proximidad y el trato directo.
¿A quién va dirigida?
A agricultores, ganaderos, elaboradores y pequeños productores que venden directamente en mercados, ferias, tiendas propias o mediante acuerdos con comercios de proximidad.
¿Cuál es su objetivo?
Promover un modelo alimentario más sostenible, justo y local, impulsando la comercialización directa y el consumo de productos de proximidad.
Ventajas y beneficios
Reconocimiento oficial como productor de venta de proximidad
Genera confianza y transparencia ante el consumidor local
Impulsa la economía rural y el comercio directo
Mejora la visibilidad en mercados y ferias locales
Refuerza el vínculo entre productor y consumidor
Facilita el acceso a ayudas y promoción agraria
¿Qué sectores se pueden beneficiar?
🥘 Hostelería y restauración
- Bares y restaurantes
- Hoteles y alojamientos turísticos
- Caterings para colectividades
🏭 Industria alimentaria
- Industria panadera y de bollería
- Industria cárnica
- Industria pesquera y de productos del mar
🍷 Empresas agroalimentarias
- Bodegas y empresas del sector vinícola
- Almazaras y productores de aceite de oliva
- Productores de frutos secos
📦 Fabricantes y productores
- Fabricantes de envases alimentarios
- Fabricantes de materiales de packaging
- Fabricantes de tintas y sus componentes
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