¿Qué es la certificación Halal?
Un sello que certifica que los productos alimentarios, ingredientes y procesos cumplen con los requisitos de la ley islámica (sharia).
¿A quién va dirigido?
Está dirigida a empresas que desean producir, transformar, envasar o comercializar productos aptos para el consumo por parte de la comunidad musulmana, tanto a nivel nacional como internacional.
¿En qué se basa el proceso?
Se basa en estándares religiosos y en criterios de calidad e inocuidad alimentaria y cosmética, ya que se supervisa el cumplimiento de la doctrina islámica y garantiza que los productos cumplen con altos estándares de seguridad y calidad, actuando como un sello de confianza para el consumidor.
Ventajas y beneficios
Acceso a mercados musulmanes, nacionales e internacionales
Cumple normas religiosas y culturales en la producción
Mejora trazabilidad y transparencia en ingredientes y proveedores
Refuerza la confianza de consumidores y distribuidores
Aumenta la competitividad frente a empresas no certificadas
Compatibilidad con otras normas como ISO, BRCGS o IFS
¿Qué sectores se pueden beneficiar?
🥘 Hostelería y restauración
- Bares y restaurantes
- Hoteles y alojamientos turísticos
- Caterings para colectividades
🏭 Industria alimentaria
- Industria panadera y de bollería
- Industria cárnica
- Industria pesquera y de productos del mar
🍷 Empresas agroalimentarias
- Bodegas y empresas del sector vinícola
- Almazaras y productores de aceite de oliva
- Productores de frutos secos
📦 Fabricantes y productores
- Fabricantes de envases alimentarios
- Fabricantes de materiales de packaging
- Fabricantes de tintas y sus componentes
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