Consultoría e implantación KOSHER
GuÍA
¿Qué es la certificación Kosher?
Un sello que certifica que un producto cumple con las normas dietéticas judías según la halajá (ley judía).
Evalúa ingredientes, procesos, instalaciones y manejo, verificando que todo respete los principios religiosos requeridos para ser considerado apto para el consumo por la comunidad judía.
BENEFICIOS
¿Para qué sirve obtener el certificado Kosher?
Abre oportunidades en mercados con demanda específica de productos Kosher
Analiza la trazabilidad total de ingredientes y procesos
Aporta valor añadido y diferenciación frente a la competencia
Refuerza la imagen de calidad, higiene y control
Compatible con certificaciones como IFS, BRC, ISO o HALAL
Genera confianza en consumidores con necesidades dietéticas estrictas
APLICACIONES
¿Qué tipo de empresas se pueden beneficiar?
Fabricantes de alimentos procesados (salsa, conservas...)
Empresas de bebidas (zumos, vinos, cervezas, bebidas vegetales...)
Productores de aditivos, enzimas o materias primas alimentarias
Empresas de la industria láctea, panadería y pastelería
Empresas exportadoras al mercado norteamericano o israelí
Fabricantes del sector vegano, “clean label” o sin alérgenos
CERTIFICACIÓN
Obtenga la certificación Kosher con CENTAC Group
CENTAC Group: una empresa de consultoría independiente, autorizada y acreditada que puede auditar su empresa o negocio para la obtención de la certificación Kosher.
Somos consultores en seguridad alimentaria
Atención desde el análisis inicial hasta la certificación
Ofrecemos un acompañamiento experto
Enfoque claro, eficiente y orientado a resultados
¿Dónde trabajamos?
Somos consultores e implantadores del certificado Kosher en Tarragona y provincia, pero también ofrecemos servicio en:
Barcelona
Valencia
Zaragoza
Gerona
Castellón
Huesca
Lérida
Teruel
Andorra